Carta de Creperie Bretonne Annaick en Vigo y Nigrán para alérgicos a crustáceos y derivados, pescado, cacahuetes, mostaza, moluscos y derivados

Ensaladas

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  • Ensalada verde

    Tomate, nueces y mezclum

    • 6,20€
  • La vendangeuse

    Lechuga, queso de cabra, jamón serrano, uvas, tropezones de pan frito y manzana fresca.

    • 10,90€
  • Bourbon

    Lechuga, aguacate, queso de cabra, bacón, champiñones, manzana fresca, crema de leche.

    • 11,20€
  • Salmón

    Lechuga, aguacate, champiñones, cebolla, salmón ahumado con miel y sésamo, cebollino.

    • 11,30€
  • Surréaliste

    Lechuga, pera, tropezones de pan frito, queso de cabra, aguacate, jamón dulce, maíz, sésamo, salsa de fresa.

    • 11,80€
  • Ensalada de pollo

    Mezclum, pollo al curry, piña, leche de coco, calabacín y semilla de calabaza.

    • 10,80€

Tablas

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  • Tabla de embutidos de la Bretaña

    Jamón dulce, jamón serrano, salchicha ahumada, bacón, “Andouille” de Guéméné, ensalada.

    • 14,80€
  • Tabla de quesos franceses

    Brie, roquefort, cabra, reblochón, camembert, comté, nueces, ensalada.

    • 10,90€
  • Tablo mixta

    De quesos y embutidos.

Tortillas

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  • Francesa
  • Jamón dulce
  • Roquefort
  • Dos huevos a plato, bacón y ensalada

Tradicionales Bretonne

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  • Galette

    Natural

    • 3,50€
  • Galette

    Huevo o emmental

    • 4,70€
  • Galette

    Jamón york o bacón o salchicha o andouille.

    • 5,90€
  • Galette

    Huevo con jamón york o jamón con emmental.

    • 7,50€
  • Complète

    Base huevo y emmental con jamón york o serrano o salchicha o pisto o andouille.

    • 8,50€
  • Fromagère

    Queso de cabra, roquefort, emmental, crema de leche, cebollino.

    • 9,50€
  • Guéménoise

    Huevo, andouille de guemene, compota de cebolla a la sidra.

    • 9,30€
  • Pantagruel

    Huevo, cebolla, tomate, cebollino, ternera picada, mezclum, emmental.

    • 13,00€

Especialidades Annaick

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  • Bergère

    Champiñones, queso de cabra, bacón, crema de leche, cebollino.

    • 10,20€
  • Gaëlic

    Aguacate, salmón ahumado con miel y sésamo, queso de cabra, crema de leche, tomate cherry, semilla de calabaza.

    • 10,90€
  • Begmeilloise

    Espinacas, salmón ahumado con miel y sésamo, queso brie, almendras tostadas.

    • 10,90€
  • La poulette au curry

    Champiñones, pollo con curry, emmental, crema de leche.

    • 10,70€
  • Gouarec

    Guacamole, pollo al curry, cebolla, leche de coco, mezclum.

    • 11,70€
  • Tartiflette

    queso reblochon,patatas ,cebolla a la sidra, bacón

    • 10,80€
  • Armoricaine

    queso brie , patatas ,salchicha de bretaña , crema de leche 

    • 10,70€

Vegetarianas

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  • Huelgatt

    Huevo, brie, calabacín y pesto de nueces, berros

    • 9,90€
  • Ker loc’h

    Queso de cabra, espinaca a la crema, uvas pasas, nueces.

    • 9,40€
  • PONT-AVEN

    puerros,calabacín,nueces,pasas,tofu

    • 10,20€
  • JARDINIÈRE

    huevo,pisto,champiñones,nueces,berros

    • 9,80€

Crêpes dulces de trigo blanco

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  • Crêpe

    De azúcar.

    • 3,40€
  • Crêpe

    De confitura (albaricoque, fresa, frambuesa, arándanos, naranja).

    • 3,90€
  • Crêpe

    A la miel.

    • 4,30€
  • Crêpe

    A la crema de castañas.

    • 4,40€
  • Crêpe

    Al limón fresco.

    • 4,20€
  • Crêpe

    A la miel y limón, o miel y almendras, o miel y nueces.

    • 5,20€
  • Crêpe

    A la canela.

    • 3,90€
  • Crêpe

    De chocolate belga (negro o blanco).

    • 5,30€
  • Crêpe

    De “salidou”: caramelo con mantequilla salada.

    • 5,30€
  • Crêpe al licor

    Cointreau, ron o Grand Marnier.

    • 5,50€
  • Crêpe cookies

    Chocolate negro, salidou y migas de cookies.

    • 6,50€
  • L’île houat

    Plátano, chocolate, bola vainilla.

    • 7,60€
  • La chocotine

    Plátano, chocolate.

    • 6,50€
  • NUTELA

    Crema de cacao con avellanas.

    • 5,20€
  • La normande

    Compota casera de manzanas, calvados

    • 7,20€
  • L’annaick

    Chocolate, salidou, helado vainilla y turrón.

    • 8,30€
  • Tatin

    Compota de manzana, salidou (caramelo con mantequilla salada), helado de vainilla o nata líquida.

    • 7,40€
  • Suplementos

    Almendras, nueces, avellanas, chocolate, salidou, crema de cacao con avellanas, nata espesa, chocolate negro, salidou, cookie.

    • 1,50€

Helados

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  • Helados y sorbetes

    Vainilla, chocolate, turrón, fresa, limón, mango o coco 

  • La fruitière

    Tres bolas ( limón, mango y fresa), confitura de arándanos.

    • 6,45€
  • La poire belle hélène

    Dos bolas (chocolate y vainilla), pera en almíbar, chocolate caliente, nata.

  • La banana surf

    Tres bolas (galleta “sablé” de Bretaña, chocolate, vainilla), plátano fresco, chocolate caliente, nata.

    • 7,90€
  • L’aiguillete

    Dos bolas (mango y chocolate), chocolate caliente y migas de cookies.

    • 6,40€

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